Restoran Samgyetang Dekat Gyeongbokgung Seoul | Review Jeongtong Samgyetang

Kalau sedang berlibur ke Korea, ada satu makanan tradisional Korea yang menurut saya menarik untuk dicoba, yaitu samgyetang (삼계탕).

Samgyetang adalah sup ayam khas Korea yang dimasak cukup lama hingga menghasilkan kuah yang kaya rasa. Biasanya, bagian dalam ayam diisi dengan beras ketan dan beberapa bahan lainnya.

Di Korea, samgyetang juga dikenal sebagai makanan yang sering disantap saat musim panas untuk membantu memulihkan tenaga.

Kali ini, saya mengunjungi Jeongtong Samgyetang (정통삼계탕), sebuah restoran samgyetang yang berada tidak jauh dari Gyeongbokgung dan Gwanghwamun, Seoul.

Saya akan berbagi pengalaman mulai dari lokasi restoran, suasana di dalamnya, menu dan harga, hingga rasa ban-gyetang yang saya pesan.

Saya juga akan membagikan beberapa informasi yang mungkin berguna bagi wisatawan Indonesia, khususnya wisatawan Muslim yang sedang mencari makanan Korea di Seoul.

Sekilas tentang Jeongtong Samgyetang

Sebelum masuk ke ulasan lengkap, berikut informasi yang saya temukan saat berkunjung.

• Tanggal kunjungan: Awal Oktober 2026
• Nama restoran: Jeongtong Samgyetang (정통삼계탕)
• Jenis makanan: Makanan Korea / Samgyetang
• Lokasi: Lantai 2, 95 Jong-ro 5-gil, Jongno-gu, Seoul
• Stasiun terdekat: Gwanghwamun Station (Exit 2), sekitar 6 menit berjalan kaki
• Akses lainnya: Sekitar 5 menit dari Jonggak Station atau 10 menit dari Gyeongbokgung Station
• Jam operasional: 10.00–21.30 / Tutup hari Minggu
• Menu yang saya pesan: Ban-gyetang (samgyetang dengan setengah ekor ayam)
• Harga: ₩12.000 (sekitar Rp157.000)
• Sertifikasi halal: Tidak dapat dikonfirmasi
• Daging babi: Saya tidak menemukan menu berbahan daging babi pada menu yang saya lihat
• Minuman beralkohol: Dijual

Konversi harga menggunakan perkiraan kurs Rp10.000 ≈ ₩765. Nilai tukar sebenarnya dan jumlah pembayaran dengan kartu dapat berbeda.

Informasi di atas berdasarkan kunjungan saya pada awal Oktober 2026. Menu, harga, jam operasional, dan informasi lainnya dapat berubah.

Di Mana Lokasi Jeongtong Samgyetang?

Jeongtong Samgyetang berada di kawasan Jongno, Seoul, tidak jauh dari Gyeongbokgung dan Gwanghwamun.

Dari Gwanghwamun Station Exit 2, restoran ini dapat dicapai dengan berjalan kaki sekitar 6 menit.

Jika berangkat dari Jonggak Station, waktu berjalan kaki sekitar 5 menit. Sementara itu, dari Gyeongbokgung Station membutuhkan waktu sekitar 10 menit.

Lokasinya cukup praktis jika Anda sedang berjalan-jalan di sekitar Gyeongbokgung atau Gwanghwamun.

Restoran ini menggunakan lantai 2 dan 3 sebuah bangunan. Di bagian depan terdapat papan nama bertuliskan “정통삼계탕” serta beberapa petunjuk, sehingga saya tidak terlalu kesulitan menemukannya.

Apa Itu Samgyetang?

Bagi wisatawan Indonesia yang baru pertama kali mengunjungi Korea, samgyetang mungkin masih terdengar asing.

Samgyetang adalah sup ayam tradisional Korea yang biasanya dibuat dengan memasak ayam bersama ginseng dan berbagai bahan lainnya.

Bagian dalam ayam umumnya diisi dengan beras ketan, lalu disajikan bersama kuah panas dalam mangkuk batu atau keramik yang disebut ttukbaegi.

Ada satu hal menarik dari budaya makan samgyetang di Korea.

Meskipun disajikan sangat panas, makanan ini justru populer saat musim panas.

Orang Korea memiliki kebiasaan menyantap makanan bergizi yang hangat untuk membantu memulihkan tenaga ketika cuaca sedang panas.

Karena itu, saat Chobok, Jungbok, dan Malbok, yaitu tiga hari khusus dalam tradisi musim panas Korea, restoran samgyetang biasanya ramai dikunjungi.

Apakah Samgyetang Mirip Soto Ayam?

Kalau dibandingkan dengan makanan Indonesia, samgyetang mungkin sedikit mengingatkan kita pada soto ayam.

Keduanya sama-sama menggunakan ayam dan kuah sebagai bahan utama.

Namun, rasa dan cara memasaknya cukup berbeda.

Menurut saya, samgyetang memiliki kuah yang lebih terasa kaya dan mendalam karena ayam dimasak cukup lama bersama berbagai bahan.

Sementara itu, soto ayam memiliki karakter rasa tersendiri dari penggunaan rempah-rempah khas Indonesia.

Oh ya, saya pribadi menyukai keduanya. Samgyetang maupun soto ayam sama-sama enak menurut saya.

Bagaimana Suasana di Dalam Restoran?

Saat masuk ke Jeongtong Samgyetang, saya menemukan suasana yang cukup sederhana dan nyaman.

Restoran ini bukan tipe restoran modern dengan dekorasi mewah.

Suasananya lebih menyerupai restoran Korea pada umumnya, tempat orang datang untuk menikmati makanan dengan santai.

Di beberapa bagian dinding terdapat informasi tentang restoran, makanan, serta berbagai dekorasi.

Bagi wisatawan asing, mengunjungi restoran seperti ini juga bisa menjadi pengalaman menarik.

Selain menikmati makanan Korea, kita juga bisa melihat seperti apa suasana restoran yang biasa dikunjungi masyarakat setempat.

Apakah Menu Mudah Dipahami Wisatawan Asing?

Salah satu hal yang saya perhatikan saat mengunjungi restoran di Korea adalah ketersediaan menu dalam bahasa asing.

Di Jeongtong Samgyetang, menu utama dipasang pada dinding restoran.

Nama makanan ditulis dalam bahasa Korea, dengan terjemahan bahasa Inggris di bawahnya.

Selain itu, restoran juga menyediakan menu terpisah dalam bahasa Inggris.

Menurut saya, ini cukup membantu wisatawan yang belum bisa membaca bahasa Korea.

Menu dan Harga Jeongtong Samgyetang

Berikut beberapa menu dan harga yang saya lihat saat berkunjung pada awal Oktober 2026.

Menu Samgyetang

Menu Ayam Lainnya

Konversi harga menggunakan perkiraan kurs Rp10.000 ≈ ₩765. Nilai tukar sebenarnya dan jumlah pembayaran dengan kartu dapat berbeda.

Saya Memesan Ban-gyetang

Kali ini saya tidak memesan samgyetang biasa, melainkan ban-gyetang (반계탕).

Apa bedanya?

Samgyetang biasanya menggunakan satu ekor ayam utuh, sedangkan ban-gyetang menggunakan setengah ekor ayam.

Ada dua alasan mengapa saya memilih ban-gyetang.

Pertama, harga samgyetang biasa adalah ₩19.000 (sekitar Rp248.000). Untuk makan sendirian, menurut saya harganya sedikit lebih tinggi dari yang ingin saya keluarkan saat itu.

Kedua, saya merasa setengah ekor ayam sudah cukup untuk membuat saya kenyang.

Ban-gyetang dijual seharga ₩12.000 (sekitar Rp157.000), jadi lebih terjangkau.

Meskipun begitu, saat berkunjung saya juga melihat cukup banyak pelanggan yang memesan samgyetang dengan satu ekor ayam utuh.

Setelah menunggu sebentar, pesanan saya akhirnya datang.

Ban-gyetang disajikan dalam mangkuk panas berisi setengah ekor ayam dan kuah yang masih sangat panas.

Beberapa lauk pendamping khas Korea juga disajikan bersama makanan utama.

Bagaimana Rasa Ban-gyetang yang Saya Coba?

Sekarang bagian yang paling penting: bagaimana rasanya?

Jawaban singkat saya, enak!

Namun, saya juga ingin memberikan penilaian yang sesuai dengan pengalaman saya.

Rasanya bukan sesuatu yang membuat saya berpikir, “Wah, ini samgyetang paling enak yang pernah saya makan!”

Menurut saya, ban-gyetang di restoran ini lebih menggambarkan rasa samgyetang tradisional Korea yang cukup baik.

Kuahnya tidak pedas dan tidak memiliki rasa bumbu yang terlalu kuat.

Di bagian akhir, saya bisa merasakan sedikit aroma dan rasa ginseng.

Saat meminum kuah yang panas, tubuh saya terasa lebih hangat dan nyaman.

Bagi wisatawan Indonesia yang kurang menyukai makanan Korea yang terlalu pedas, samgyetang bisa menjadi pilihan yang menarik.

Rasanya relatif ringan, tetapi kuahnya tetap kaya rasa.

Ditambah ayam dan nasi yang ada di dalamnya, makanan ini juga cukup mengenyangkan.

Saya sempat melihat ulasan dari pengunjung lain, dan cukup banyak yang memberikan penilaian positif.

Selain samgyetang, saya juga menemukan ulasan pengunjung yang mencoba dakbokkeumtang dan ayam ginseng goreng.

Ada Nasi di Dalam Ayam!

Ada satu hal menarik yang mungkin membuat wisatawan asing sedikit terkejut ketika pertama kali mencoba samgyetang.

Di dalam ayam ternyata ada nasi!

Saat mulai memakan ayam dan membuka bagian dalamnya, kita bisa menemukan beras ketan yang sudah matang.

Beras tersebut menyerap kuah samgyetang selama proses memasak.

Setelah memakan sebagian daging ayam, saya menikmati nasi tersebut bersama kuahnya.

Teksturnya lembut, hangat, dan terasa nyaman dimakan.

Menurut saya, bagian ini menjadi salah satu pengalaman menarik saat menikmati samgyetang.

Lauk Pendamping, Garam, dan Merica

Seperti banyak restoran Korea lainnya, Jeongtong Samgyetang juga menyajikan beberapa lauk pendamping atau banchan.

[Tambahkan jenis lauk yang benar-benar disajikan]

Di meja juga tersedia garam dan merica.

Samgyetang biasanya tidak memiliki rasa asin yang terlalu kuat sejak awal.

Karena itu, bagi sebagian orang kuahnya mungkin terasa sedikit hambar.

Kalau begitu, Anda bisa menambahkan sedikit garam atau merica sesuai selera.

Saran saya, coba kuahnya terlebih dahulu sebelum menambahkan bumbu.

Dengan begitu, Anda bisa merasakan rasa asli samgyetang sebelum menyesuaikannya dengan selera sendiri.

Apakah Jeongtong Samgyetang Cocok untuk Wisatawan Muslim?

Saya rasa bagian ini cukup penting bagi pembaca Indonesia, terutama wisatawan Muslim.

Saat mengunjungi Jeongtong Samgyetang, saya tidak menemukan sertifikat halal maupun informasi khusus mengenai halal di restoran.

Lalu, mengapa saya tetap tertarik mengunjungi restoran samgyetang?

Sebelumnya, saya pernah melihat informasi dari SALAM SEOUL, yang memperkenalkan berbagai pilihan restoran untuk wisatawan Muslim di Seoul.

Dalam informasi tersebut, saya menemukan cukup banyak restoran yang menyajikan samgyetang.

Hal itu membuat saya penasaran untuk mencoba mengunjungi restoran samgyetang secara langsung.

Saya kemudian memilih Jeongtong Samgyetang karena lokasinya dekat dengan Gyeongbokgung dan Gwanghwamun, dua kawasan yang cukup populer di kalangan wisatawan.

Bagaimana dengan Daging Babi dan Alkohol?

Saat melihat menu Jeongtong Samgyetang, saya menemukan bahwa makanan yang ditawarkan sebagian besar menggunakan ayam.

Saya tidak menemukan menu berbahan daging babi pada menu yang saya lihat.

Namun, restoran ini menjual minuman beralkohol.

Di Korea, cukup banyak restoran umum yang menyediakan minuman beralkohol bersama makanan.

Bagi wisatawan Muslim yang mempertimbangkan hal tersebut saat memilih restoran, informasi ini tentu perlu diperhatikan.

Apakah Samgyetang di Sini Halal?

Ada satu hal penting yang ingin saya sampaikan.

Tidak adanya daging babi dalam menu bukan berarti makanan tersebut otomatis halal.

Untuk makanan berbahan ayam seperti samgyetang, status halal ayam juga perlu diperhatikan.

Selain itu, bahan kaldu, bumbu, bahan tambahan, peralatan memasak, serta proses pengolahan makanan juga dapat menjadi pertimbangan.

Karena saya tidak dapat mengonfirmasi sertifikasi halal maupun keseluruhan bahan dan proses memasaknya, saya tidak bisa memperkenalkan Jeongtong Samgyetang sebagai restoran bersertifikat halal.

Saya hanya ingin membagikan informasi yang benar-benar saya lihat saat berkunjung.

Setiap wisatawan Muslim tentu dapat memiliki pertimbangan dan standar yang berbeda dalam memilih makanan.

Jika Anda mengikuti standar halal yang ketat, sebaiknya konfirmasikan terlebih dahulu bahan makanan dan proses memasaknya kepada pihak restoran sebelum memesan.

Informasi ini berdasarkan kunjungan saya pada awal Oktober 2026. Menu, bahan makanan, dan cara pengolahan dapat berubah setelah kunjungan saya.

Setelah Mengunjungi Jeongtong Samgyetang

Setelah mencoba ban-gyetang di Jeongtong Samgyetang, saya merasa pengalaman ini cukup menyenangkan.

Menurut saya, samgyetang memiliki daya tarik yang berbeda dari makanan Korea yang mungkin sudah lebih dikenal di luar negeri, seperti bulgogi, bibimbap, tteokbokki, atau Korean fried chicken.

Mulai dari ayam yang disajikan bersama kuah panas, nasi yang dimasukkan ke dalam ayam, hingga budaya masyarakat Korea yang menikmati makanan panas saat musim panas.

Semua itu menjadi bagian menarik dari pengalaman mencoba makanan tradisional Korea.

Ban-gyetang yang saya makan memiliki rasa samgyetang yang cukup baik, dan saya puas dengan rasa maupun porsinya.

Harga ban-gyetang adalah ₩12.000 (sekitar Rp157.000), sedangkan samgyetang biasa seharga ₩19.000 (sekitar Rp248.000).

Bagi saya yang datang sendirian, ban-gyetang merupakan pilihan yang cukup masuk akal.

Restoran ini juga menyediakan menu berbahasa Inggris, sehingga wisatawan asing dapat memilih makanan dengan lebih mudah.

Kalau sedang berjalan-jalan di sekitar Gyeongbokgung atau Gwanghwamun dan ingin mencoba makanan Korea yang berbeda dari biasanya, samgyetang bisa menjadi salah satu pengalaman kuliner yang menarik.

Tentu saja, Jeongtong Samgyetang bukan satu-satunya restoran samgyetang di Seoul.

Ada cukup banyak restoran lain yang menyajikan makanan ini.

Anda juga bisa mencari restoran yang sesuai dengan lokasi perjalanan, selera, dan kebutuhan makanan masing-masing.

Pernah Mencoba Samgyetang di Korea?

Apakah Anda pernah mencoba samgyetang saat berkunjung ke Korea?

Bagaimana menurut Anda rasanya?

Jika Anda pernah mengunjungi Jeongtong Samgyetang, atau memiliki rekomendasi restoran samgyetang lainnya di Seoul maupun daerah lain di Korea, silakan bagikan pengalaman Anda di kolom komentar.

Jika Anda menemukan perubahan pada menu, harga, atau informasi terkait halal setelah kunjungan saya pada Oktober 2026, Anda juga boleh membagikan informasi terbaru.

Pengalaman dan informasi Anda mungkin dapat membantu wisatawan Indonesia lainnya yang ingin mencoba samgyetang saat berlibur ke Korea.